或者可以說是酒鬼人生另一章,因為終於往酒鬼的路上邁進一大步啦!
碰到了部落格的格主,台灣威士忌界有名的人物,感覺卻是格外的親切,本人好高大,卻又帶著優雅,在小小的酒館裡穿梭自如,像是魚一樣悠然自得,可能是因為工作正是他的興趣所至吧!
星期四,台北下著滂沱大雨,在迷路的狀況下,邊走邊找Larriere-cour的狀況下, 一度以為已經晚到了,結果竟然是第二個到達的,小小的酒館,地下室竟然別有洞天,上百個品酒杯已經準備好了。這是我第一次來參加達人學院的品酒會,也是很大膽的挑戰,因為玩酒的資歷很淺,卻來參加這個有四支酒都不熟的盲飲競賽,實在是很瘋狂的舉動,不過很多有經驗的前輩們,非常熱心的說明著整個品酒會進行的模式,第一階段先是謹慎的態度,開放的心情品嘗六支酒類,然後分別猜測酒廠及各自排行高低,六支,沒錯,現場多了一支插花酒,不知道品牌,不知道年份,所以提高了挑戰的難度,換句話說我真的是不知好歹。第二階段就更快樂了,因為是放鬆的心情隨意喝,把剩下的酒喝完,配上三、四道小菜,這時候就是聊天打屁的時候了,各式各樣的話題四處流竄著,大家也都把自己的煙斗、雪茄拿出來分享,我雖然是酒鬼,但是沒有抽煙,所以無緣嚐到一支價值200元的雪茄,但也算是開了眼界。雖然說是隨意喝,但是大家相當有節制,累了就在一旁休息,每個人都是自己斟酌自己的能力,這種七分的微醺,最是適合聊天打屁了,一路從酒聊到了貓纜與高捷(題外話,要坐貓纜請三思),當中的轉折也算是奇妙的了,現場也有許多位不同工作經驗的同好,所以自然是天南地北的聊,到最後我竟然是待到尾聲才走人的,自己都嚇了一跳,只怪氣氛太熱絡,一下就忘了時間。這邊真的要為擔心我的家人說聲抱歉,壓根沒想到結束時竟然會是一點多了,跟之前品酒會的經驗大相逕庭;而這也很接近我理想中的品酒會,酒只是媒介,輕鬆的抬槓才是重點,Whisky僅是工具,是話題,但不是主要的目的,缺點是現場薰了一點,而第二天又只能用本能上班了。
最後戰績報告,六支全部猜錯,酒款是這六支,班瑞克12年、麥卡倫12年、格蘭哥尼12年、蘇格登12年百富12年和插花山崎12年,出人意表的,最高分的竟然是大家都覺得太常見的麥卡倫,連我也給了五分,但是他還不是我的最愛;話說回來這次猜錯情有可原,因為我不是雪莉桶迷,不過一次品嘗到這麼多家酒廠的酒,實在是太幸運了!可以確定的是這坑越跌越深啊...最後附上主人寫的盲飲紀實,順便找找我這個菜鳥坐在哪邊。
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同場加映 麥可就是麥可,沒什麼好說的了。